Coffea Diversa Bourbon Rey Guatemala

93

Paradise Roasters



šiška pre kávu na keurig

Coffea Diversa Bourbon Rey Guatemala

Miesto praženia:Minneapolis, MInnesota
Pôvod kávy:Guatemala
Úroveň pečenia:Medium-Light
Agtron:54/68
East. cena:39,95 dolárov / 8 uncí (balené ako duo s Bourbon Rey Jamajka)
Dátum kontroly:Október 2019
aróma:9
Kyslosť / Štruktúra:9
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Bohato sladký koláč; citlivý a jasný. Vápno, magnólia, céder, mandle, javorový sirup v aróme a šálke. Štruktúra sladkého koláča s výraznou, živou kyslosťou; svieži, saténový pocit v ústach. Povrchová úprava spevňuje tóny vápennej kôry a magnólie s podtónmi javorového sirupu.

Poznámky: Vyrábané v Guatemale z Bourbon Rey, vzácnej odrody stromov, ktorú konzervoval a propagoval Gonzalo Hernandez na svojej inovatívnej farme Coffea Diversa v Kostarike. Spracováva sa mokrou alebo umytou metódou (ovocná pokožka a dužina sa odstránia pred sušením). Paradise Roasters sa špecializuje na mikroflotové kávy Arabica a Robusta z Ázie a ďalších novo vznikajúcich krajín. Spoločnosť sa pýši kvalitou a čerstvosťou remeselníckych káv v malých dávkach až po zadaní objednávok. návšteva www.paradiseroasters.com alebo zavolajte na číslo 763-433-0626 a získajte viac informácií.



Spodný riadok: Elegantný, príjemný pohár Guatemaly so zvlášť pôsobivou štruktúrou, vyvážený, ale vztýčený a živý.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese