Kolumbia La Palma a Tucan Gesha

94

Kávovary Bird Rock

Miesto praženia:San Diego, Kalifornia
Pôvod kávy:Oddelenie Cundinamarca, centrálna Kolumbia
Úroveň pečenia:Svetlo
Agtron:šesťdesiat dva osemdesiat čtyřiin
East. cena:NA
Dátum kontroly:Jún 2017
aróma:9
kyslosť:9
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:9

Blind Assessment: Bujný, jemne korenený tón. Santálové drevo, kakaový hrot, jahoda, pražená mandľa, čajová aróma a šálka. Jasná, šťavnatá, intenzívne kvetovo ladená kyslosť; zamatový pocit v ústach. Chutná povrchová úprava vedie k tónom kakaového hrotu a jahôd v skratke, ktoré sa zjednocujú do santalového dreva a ruže pôsobivo vyzváňajú a sú dlhé.

Poznámky: Produkoval La Palma & El Tucan, inovatívny výrobca Kolumbie zameraný na kvalitu a udržateľnosť, zo stromov slávnej odrody Arabes Gesha (tiež Geisha). Táto káva sa viazala na druhé najvyššie hodnotenie v ochutnávke káv vyrábaných ženami Recenzia kávySpráva o ochutnávke z júna 2017. Bird Rock Coffee Roasters so sídlom v oblasti San Diega je maloobchod a veľkoobchod so zameraním na ekologické a sociálne zodpovedné kávy; od časopisu Roast Magazine bol ocenený titulom „Micro-Roaster roku 2012“. návšteva www.birdrockcoffee.com alebo zavolajte na číslo 858-551-1707 a získajte viac informácií.



Spodný riadok: Takmer šokovo originálny pohár Gesha, intenzívny, prekvapivý a zložitý vo svojich vrstvených aromatických látkach, svieža, ale sladká štruktúra.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese