Kolumbia Micro-Lot Huila Argentína

93

Willoughby's Coffee & Tea



van gogh káva

Kolumbia Micro-Lot Huila Argentína

Miesto praženia:Branford, Connecticut
Pôvod kávy:Oddelenie Huila, Kolumbia.
Úroveň pečenia:stredná
Agtron:52/60
Dátum kontroly:Február 2008
aróma:8
kyslosť:8
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Jemná, ale intenzívna aróma, s mliečnymi čokoládami, orechmi a kávovým ovocím, ktoré sa vyznačujú tortovou čerešňou. V šálke pôsobivá rovnováha a štruktúra: svieže sladké, ale krehké kyslé s mierne sirupovým pocitom v ústach. Pokračujúce koláčiky z třešne a čokolády sa prenášajú do jednoduchého, ale čisto bohatého prevedenia.

Poznámky: Táto káva sa pestuje vo veľmi vysokých nadmorských výškach malými výrobcami v juhozápadnom departemente Huila. Willoughby's Coffee & Tea je priekopníckou špeciálnou pražiarňou kávy, ktorá sa nedávno oživila a znovu zamerala na praženie remeselníkov a veľmi rozsiahlu zbierku elitných káv jedného pôvodu. návšteva www.willoughbyscoffee.com alebo zavolajte na číslo 800-388-8400 a získajte viac informácií.



Kto by mal piť: Veľká intenzita, prítomnosť a klasická jednoduchosť (v zmysle článku 101 viac Doric než Ionic).

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese