Etiópia umývala horu Kayon

95

Kaviareň Kakalove



európska pražená káva

Etiópia umývala horu Kayon

Miesto praženia:Chia-Yi, Taiwan
Pôvod kávy:Okres Odo Shakiso, zóna Guji, južná Etiópia
Úroveň pečenia:Medium-Light
Agtron:58/80
East. cena:NT 550 $ / 16 oz
Dátum kontroly:August 2017
aróma:9
Kyslosť / Štruktúra:9
telo:9
príchuť:9
l Charakteristika:9

Blind Assessment: Čokoládovo tónovaná čokoláda. Jemné pižmo, jahodová guava, horká čokoláda, med, dub v aróme a pohár. Šťavnatá, pikantná kyslá kyslosť; sirupovo hladký pocit v ústach. Všetky tóny z pohára sú prevedené do arómy a sú dlhé.



golf na Havaji s hviezdami

Poznámky: Kávy z južnej Etiópie, ako je táto, sa vyrábajú z výrazných tradičných etiópskych odrôd Arabiky, ktoré sa v regióne pestujú dlho. Rovnako ako takmer všetky kávy z južnej Etiópie, aj táto káva sa vyrába dedinčanmi na malých záhradných pozemkoch, ktoré sa pestujú s potravinami a inými obživami. Spracováva sa mokrou alebo umytou metódou (ovocná pokožka a dužina sa odstránia pred sušením). Kaviareň Kakalove je nano-pražiareň nachádzajúca sa v malom meste Chia-Yi na Taiwane, ktorá sa snaží obstarávať a pražiť najkvalitnejšiu kávu. návšteva www.kakalovecafe.com.tw alebo e-mail [chránený e-mailom] pre ďalšie informácie





pôvodný koblihový keurig

Spodný riadok: Luxusný umytý pohár Etiópie s absorbujúcimi a zložitými kvetinovými, ovocnými a čokoládovými tónmi.



zmesi veľkých dickasónov
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese