Havaj Ka'u Blend

92

Paradise Roasters

Havaj Ka'u Blend

Miesto praženia:Ramsey, Minnesota
Pôvod kávy:Oblasť pestovania Ka'u, Veľký ostrov Havaj; iné nezverejnené pôvody.
Úroveň pečenia:Medium-Light
Agtron:57/77
East. cena:18,95 dolárov / 12 oz
Dátum kontroly:August 2013
aróma:9
kyslosť:8
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Bohato a jemne jasné, vyvážené. Cedárová horká čokoláda, med, zrelá pomarančová aróma a pohár. Sladký koláč, šťavnatá kyslosť; ľahko, ale zreteľne sirupový pocit v ústach. Aróma sa zjednocuje v sladko tónovanom prevedení.



certifikované ekologické kávové zrná

Poznámky: Ka'u je novovznikajúca oblasť pestovania kávy na Havaji, ktorá sa nachádza asi tridsať kilometrov juhovýchodne od známeho regiónu Kona. Táto zmes kombinuje kávu Ka´u s nešpecifikovanými podielmi káv z iného kompatibilného pôvodu. Paradise Roasters sa špecializuje na kávové šálky a kávové šarže z Hawaii a ďalších popredných oblastí pestovania kávy. Spoločnosť sa pýši kvalitou a čerstvosťou remeselníckych káv v malých dávkach až po zadaní objednávok. Viac informácií nájdete na stránke www.paradiseroasters.com alebo na telefónnom čísle 763-433-0626.





Peteov hlavný dickinson

Kto by mal piť: Vyvážený, jemne jasný pohár v uspokojujúcom klasickom štýle spájanom s Konou.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese