Keňa AA Mathareini

94

Willoughby's Coffee & Tea

Keňa AA Mathareini

Miesto praženia:Branford, Connecticut
Pôvod kávy:Južná stredná Keňa.
Úroveň pečenia:stredná
Agtron:50/59
Dátum kontroly:November 2007
aróma:8
kyslosť:8
telo:8
príchuť:8
l Charakteristika:10

Blind Assessment: Intenzívna, bohato zložitá aróma: pomaranč, grapefruit, med, céder, čierne ríbezle. V šálke je kyslosť intenzívna a sladká, sirup v ústach, chuť stále komplexná, suchá, ale svieža: čierne ríbezle, grapefruit, víno, náznak mliečnej čokolády. Povrchová úprava je vynikajúca: nasýtená grapefruitom a čokoládou, sladká, bohatá, dlhá.



kávové zrná stumptown

Poznámky: Napriek tomu, že národné vedenie kávy bolo zmätené zmätenosťou a zjavnou korupciou, kenské družstvá naďalej vyrábajú niektoré z najelegantnejších a najvýraznejších káv na svete. AA je najvyššia kvalita kávy v Keni na základe veľkosti fazule. Willoughby's Coffee & Tea je priekopníckou špeciálnou pražiarňou kávy, ktorá sa nedávno oživila a znovu zamerala na praženie remeselníkov a veľmi rozsiahlu zbierku elitných káv jedného pôvodu. návšteva www.willoughbyscoffee.com alebo zavolajte na číslo 800-388-8400 a získajte viac informácií.





najlepšia tmavá pražená káva

Kto by mal piť: Úsporne klasickí hedonisti.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese