Keňa Peaberry Pain

95

Kávovary Topeca



zelená hora čierna mágia

Keňa Peaberry Pain

Miesto praženia:Tulsa, Oklahoma
Pôvod kávy:Nyeri County, Central Highlands, Keňa.
Úroveň pečenia:Medium-Light
Agtron:55/76
East. cena:14,40 dolárov / 12 oz
Dátum kontroly:September 2015
aróma:9
kyslosť:9
telo:9
príchuť:9
l Charakteristika:9

Blind Assessment: Štipľavý, vrstvený, hlboko komplexný. Čierne ríbezle, horká čokoláda, levanduľa, pomarančová kôra, čerstvo rezaná javorová aróma a pohár. Živá, jasne sladká kyslosť; ľahký, ale hodvábny pocit v ústach. Okrúhly, prsteňovo bohatý povrch, nasýtený chuťou.



hrachové zrná

Poznámky: Táto výnimočná káva bola vybraná ako zoznam kávy č. 14 na zozname 30 najlepších káv kávy Coffee Review v roku 2015. Napriek výzvam siahajúcim od nejasnej vládnej politiky týkajúcej sa kávy a mestských zásahov do oblastí s najvyššou kávou po chronicky nestabilné počasie, známy aukčný systém kávy v Keni a jej zúčastnené družstvá naďalej vyrábajú niektoré z najelegantnejších a najvýraznejších káv na svete. Táto káva pozostáva výlučne z arašidov, druhu fazule, ktorá vzniká, keď sa z kávového ovocia vyvinie iba jediný oválny bôb, a nie obvyklý pár plochých bôbov. Arašidy produkujú trochu inú (často lepšiu) šálku ako obyčajné fazule z tej istej plodiny, z ktorej sa môžu alebo nemusia počas triedenia oddeľovať. Káva Douca je remeselnícka pekáreň s tromi miestami v kaviarni a kláštor v Tulse, Oklahoma.Visit www. .topecacoffee.com alebo zavolajte na číslo 918-398-8022, kde získate viac informácií.





káva Starbucks recenzovaná

Kto by mal piť: Vynikajúca Keňa, mimoriadne svetlá a šťavnatá, ale bez stopy ostrosti. Aroma a chuť sú hlboko vyjadrené a pútavé.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese