Kona Mocca®

95

Káva Hula Daddy Kona



zelená hora Keňa aa k cup

Kona Mocca®

Miesto praženia:Holualoa, Havaj, Spojené štáty
Pôvod kávy:Holualoa, oblasť pestovania severného Kony, „veľký ostrov“ na Havaji
Úroveň pečenia:stredná
Agtron:štyridsať šesť šesťdesiat dvaina
East. cena:44,95 dolárov / 8 oz
Dátum kontroly:Február 2018
aróma:9
Kyslosť / Štruktúra:9
telo:9
príchuť:9
l Charakteristika:9

Blind Assessment: Ostrý, jemný, ale intenzívny a originálny. Svieža, ružové kvety, horká čokoláda, céder, mandle, zrelý ananás v aróme a šálke. Vyvážená a úplná štruktúra, nasadená v kruhu, uspokojujúca križovatka sladkých, kyslých a horkých. Ľahká, ale sirupová textúra. Vrstvené a rezonujúce v cieli: ruža, čokoláda, mandle, všetky krúžia.



najlepšie predomleté ​​espresso

Poznámky: Mocca (tiež hláskovaný Moka a Mokka) je slávna odroda Arabiky, ktorá dosiahla Brazíliu na Kaanapali na Havaji. V súčasnej dobe v technickej komunite kávy je, že pochádza z Reunionských ostrovov ako mutant veľkej odrody Bourbon. Stále cítim, že musí mať nejaký priamy vzťah s Jemenom, kde odrody, ktoré vykazujú rovnakú, veľmi nezvyčajnú veľkosť a tvar fazule, sú známe ako Ismaili, ako aj iné miestne názvy. Táto Mocca bola spracovaná suchou alebo „prírodnou“ metódou, čo znamená, že fazuľa sa sušila vo vnútri ovocia a nie po odstránení ovocia, ako je to v prípade mokrých alebo umytých káv. Táto vzácna káva so svojimi malými fazuľami a výraznými šálkami je k dispozícii iba na webovej stránke Hula Daddy prostredníctvom ich alokačného zoznamu. Hula Daddy je producentom butiku s farbami na úrovni 1 400 a 2 500 stôp sopky Mount Hualalai neďaleko severného konca pestovateľskej oblasti Kona, päť minút nad mestom Kailua-Kona. Táto káva sa vyrábala na farme Hula Daddy s vyššou nadmorskou výškou. návšteva www.huladaddy.com alebo zavolajte na číslo 888-553-2339 a získajte viac informácií.





definícia pre kávu

Spodný riadok: Káva, ktorá nie je bežná, ale je vynikajúco vyvážená a kompletná, s obzvlášť zvodnými kvetinovými a čokoládovými tónmi.



kolumbijská káva costco
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese