Maui Kupa'a Orange Bourbon

93

Zrnková káva



nový mexiko pinón

Maui Kupa'a Orange Bourbon

Miesto praženia:Momentálne sledujeme film „Kihei, Maui, Havaj“
Pôvod kávy:Škola, ostrov Maui, Hawai'i
Úroveň pečenia:Medium-Light
Agtron:päťdesiat osem osemdesiat dvaina
East. cena:40,00 dolárov / 8 uncí
Dátum kontroly:Máj 2019
aróma:9
Kyslosť / Štruktúra:9
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Svetlý, krehký koláč. Broskyňa, zimolez, škorica, céder, kakaový hrot v aróme a šálke. Bohato sladká, tónovaná štruktúra s citrusovou kyslosťou; svieži, hodvábny pocit v ústach. Broskyňa a zimolez nesú krátku povrchovú úpravu, zatiaľ čo cédrové tóny kakaa sú dlhé.



Kostarika Tarrazu

Poznámky: Táto výnimočná káva bola vybraná ako káva číslo 16 Recenzia kávy zoznam 30 najlepších káv z roku 2019. Táto káva sa viazala na druhé najvyššie hodnotenie v bankách kávových plodov pestovaných podľa Hawai'i. Recenzia kávy Správa o ochutnávke z mája 2019. Vyrobené spoločnosťou Gerry Ross a Janet Simpson na farme Kupa'a výlučne z odrody Orange Bourbon Arabica a spracované mokrou alebo „umytou“ metódou, pri ktorej sa z fazule alebo semien pred sušením odstráni koža a ovocné mäso. Spoločnosť Origin Coffee Roasters, založená pražcom Heather Brisson-Lutz v roku 2018, zdôrazňuje pôvod každej starostlivo vybranej kávy s pečeným profilom, ktorý zdôrazňuje špecifické vlastnosti zelenej farby. návšteva www.origincoffeemaui.com Pre viac informácií.





koľko mlieka vložiť do kávy

Spodný riadok: Okno s veľkým potenciálom vyspelej, chladnejšej kávy Maui: svetlé, ale vyvážené, sladko tónované a jemne odtiene. Pestuje sa v Kule, poľnohospodárskej zóne na západných svahoch hory Haleakala a je zdrojom väčšiny miestneho ovocia a zeleniny na ostrove.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese