Panama Hacienda La Esmeralda Geisha Baru

91

Rovníkové kávy a čaje



Santa Rita Guatemala

Panama Hacienda La Esmeralda Geisha Baru

Miesto praženia:San Rafael, Kalifornia
Pôvod kávy:Cañas Verdes, rastúca oblasť Boquete, západná Panama.
Úroveň pečenia:Medium-Light
Agtron:54/73
East. cena:49,00 dolárov / 8 uncí
Dátum kontroly:August 2012
aróma:8
kyslosť:8
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Svieži med, svieža levanduľa, náznak broskyne a vanilky v aróme a šálke. Kyslosť je dosť kyslá, ale tiež sladká a bohatá. Jemné, mierne sirupové cítenie v ústach. Med a levanduľa nesú sladký, ale suchý povrch.



olympia coffee shop

Poznámky: Toto je dražba šarže Esmeralda Gesha od spoločnosti Hacienda La Esmeralda, výrobcu, ktorý ako prvý predstavil slávnu odrodu Arabes Gesha na svete. Barú je šarža Esmeralda Gesha z roku 2012; v tomto prípade je dávka definovaná ako káva, ktorá bola zozbieraná spolu v ten istý deň. Odroda Gesha sa svojimi všeobecne pretiahnutými fazuľami a výrazným kvetinovým a krehkým, často čokoládovým pohárom naďalej vyhlasuje za jednu z najunikátnejších káv na svete. Táto Gesha bola spracovaná ortodoxnou mokrou alebo umytou metódou, pri ktorej sa z fazule alebo semien pred sušením odstráni koža aj ovocné mäso. Equator je špeciálny pražič so sídlom v San Francisco Bay Area, ktorý je poháňaný „vášňou pre kvalitu a udržateľnosť.“ Viac informácií nájdete na stránke www.equatorcoffees.com alebo na čísle 800-809-7687.





zlý Joe recenzia kávy

Kto by mal piť: Medová, lúčna verzia skvelého profilu Gesha.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese