Rwanda Tegibanze Innocent COE Lot 17

92

PT praženie kávy Co.



šálky na zelenú horskú kávu

Rwanda Tegibanze Innocent COE Lot 17

Miesto praženia:Topeka, Kansas
Pôvod kávy:Južná provincia, Rwanda.
Úroveň pečenia:stredná
Agtron:50/67
East. cena:24,88 dolárov / 12 oz
Dátum kontroly:Január 2011
aróma:8
kyslosť:9
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Čistý, jasne vyvážený, výrazný pohár. Voňavé a levanduľové kvety, mliečna čokoláda, orechy a náznaky ovocia podobného slivke v aróme a šálke. Šťavnatá kyslosť; hladký, ľahko sirupový pocit v ústach. Sladko-tónovaný, na chuť nasýtený povrch.



zimná zmes kávy

Poznámky: Víťaz ceny v súťaži Rwanda Cup of Excellence 2010 (www.cupofexcellence.org), v ktorej sa ako zelená (nepražená) káva umiestnila na sedemnástom mieste zo stoviek príspevkov, získala medzinárodnú porotu skóre 84,98. Vďaka veľkorysej podpore zo strany agentúr medzinárodnej pomoci, špecializovanej komunity kávy a priemyslu jej pestovateľov sa obrovský potenciál Rwandy ako výrobcu jemnej kávy konečne naplnil. Pečené v spoločnosti PT's Coffee, kde je mottom „bez lásky, je to iba káva“. Navštívte stránku www.ptscoffee.com alebo zavolajte na číslo 888-678-5282, kde získate viac informácií.





moderný čierny dom

Kto by mal piť: Pozoruhodná variácia na kvetinovom tóne východnej Afriky. Ak sa vám páči Yirgacheffe, vyskúšajte túto Rwandu pre vynikajúcu variantu štýlu.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese