Statický Don Eli Pastora Tarrazu Kostarika

93

Espresso Republic

Statický Don Eli Pastora Tarrazu Kostarika

Miesto praženia:Chino, Kalifornia
Pôvod kávy:Región pestovania Tarrazu, Kostarika
Úroveň pečenia:stredná
Agtron:52/69
East. cena:16,00 dolárov / 12 oz
Dátum kontroly:September 2017
aróma:9
Kyslosť / Štruktúra:8
telo:9
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Hluboko bohaté, horké, bylinné. Mandľový krehký, rande, palcát, zimolez, eukalyptový list v aróme a šálke. Stručná štruktúra horkých listov; saténový, plný pocit v ústach. Povrchová úprava sa zjednocuje do jemne schnúcich notových údajov a mandlí.



kávové zrná don francisco

Poznámky: Produkoval Don Eli z odrôd Arabica Caturra a Catuai. Spracované metódou bieleho medu. Pri všetkých spôsoboch spracovania medu sa počas sušenia môže na fazuľu priľnúť nejaká sladká dužina alebo ovocná dužina („med“). Pri variante bieleho medu sa na fazuľe nechá uschnúť extrémne tenká vrstva buničiny, menej ako pri žltom mede a oveľa menej ako v prípade červeného alebo čierneho medu. Espresso Republic, založená v roku 2010, sa špecializuje na získavanie kvalitných káv a ich praženie v malých dávkach pre maloobchodných aj veľkoobchodných zákazníkov. návšteva www.espressorepublic.com Pre viac informácií.



Spodný riadok: Pohárik Kostariky spracovaný z medu, ktorý láka svojimi vysokonasivými, živými bylinkovými poznámkami obalenými návrhmi bohatých kvetín a sladkých orechov.



organická káva san francisco
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese