Suyusama, Kolumbia

92

Kávovary Bird Rock



gurmánsku kávu don francisco

Suyusama, Kolumbia

Miesto praženia:San Diego, Kalifornia
Pôvod kávy:Oddelenie Narino, južná Kolumbia
Úroveň pečenia:Medium-Light
Agtron:päťdesiat päť sedemdesiat dvaina
East. cena:19,00 dolárov / 12 oz
Dátum kontroly:Máj 2019
aróma:9
Kyslosť / Štruktúra:8
telo:8
príchuť:9
l Charakteristika:8

Blind Assessment: Bohato horká horúčka s príjemnými pikantnými tónmi. Mliečna čokoláda, chmeľové kvety, marhuľa, narcis, santalové drevo v aróme a šálku. Sladko-sladká štruktúra s výraznou kyslosťou; plyšový, saténový pocit v ústach. Ostrý, rezonančný povrch s tónmi mliečnej čokolády a chmeľových kvetov.



kávové zrná uganda

Poznámky: Suyusama znamená „krásne miesto“ v jazyku Quechua, jazyku pôvodných obyvateľov centrálnych Ánd. Vyrobil Padre Joe zo stromov odrôd Arabica Castillo, Kolumbia a Caturra a spracovaných metódou prania. Bird Rock Coffee Roasters je maloobchod a veľkoobchod so zameraním na organické a sociálne zodpovedné kávy; od časopisu Roast Magazine získal titul „Mikropečer roka 2012“. návšteva www.birdrockcoffee.com alebo zavolajte na číslo 858-551-1707 a získajte viac informácií.





lattes at mdondon

Spodný riadok: Hlboko bohatá káva z Kolumbie, ktorá má rovnaké diely sladká (čokoláda, kvety, ovocie) a pikantná (chmeľové kvety): vyvážená a príjemná.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese